旨カモン酒場 正大

★2時間飲み放題付き！

【先付け】正大本気の一杯

魚の旨みを丁寧に引き出した、正大本気の一杯。お猪口から立ちのぼる香りとともに、温かな出汁の深い味わいをお楽しみください。

【サラダ】ワイルドサラダ

旬の野菜とその日の海鮮を、豪快に盛り合わせた正大流のサラダ。魚介の旨みと野菜の食感を、ひと皿でお楽しみください。

【鮮魚】ぶつ切り海鮮タワー

その日の海鮮を豪快にぶつ切りにし、高く盛り上げた正大自慢の一皿。ひと口ごとに異なる魚介の旨みと食感をお楽しみください。

【鍋】海鮮出汁しゃぶ

ぶつ切り海鮮タワーで味わった魚介を、今度は熱々の出汁にさっとくぐらせて。生とはひと味違う、ふっくらとした食感と広がる旨みをお楽しみください。

【肉料理】和牛たたき

和牛モモ肉のやわらかな部位に味付けし、表面を香ばしく炙った、食べ応えのある一皿。正大オリジナルの醤油ベースのソースが、和牛の旨みを引き立てます。ボリュームたっぷりにご堪能ください。

【揚げ物】正大・海鮮ごろごろ竜田揚げ

その日の魚介を香ばしく揚げた、正大流の海鮮唐揚げ。外はカリッと、中はふっくら。まずはそのまま、途中でレモンを絞ってお楽しみください。

【お食事】彩り豊かなキューブ寿司

海鮮や肉、野菜をひと口サイズのキューブ寿司に。色とりどりのネタをぎゅっと並べた、見ても食べても楽しい一皿です。お好きな味からお楽しみください。

【デザート】TSUKIMISOUのかき氷

新横浜のかき氷の名店「TSUKIMISOU」を味わえる食後の一杯を。ご参加人数に合わせてご用意する、コースの締めくくりにふさわしいかき氷です。

【その他】嬉しい追加の一品

予約のお客様には、料理長の心からの感謝を特選一品で感じていただきます。